明前螺 抢“鲜”上市

这几天，杭州吃货的限定美味——明前螺上市了。昨天，在杭州凤起农贸市场的水产区，一筐筐品相较好、肉质鲜美的螺蛳被放到各摊位的显眼位置，吸引顾客驻足选购。目前，市面上卖的螺蛳，主要来自千岛湖和德清，其中，剪尾的大螺蛳每斤10元左右，小螺蛳每斤8元左右。“现在每天能卖出100多斤，清明前半个月是螺蛳销量高峰期，每天最多能卖三四百斤。”一位水产摊主说。