这个夏天与牦牛乳冰淇淋来一场清凉相遇吧

夏味渐浓，冰淇淋市场也逐渐升温。这个夏天，一批有着高原风味的牦牛乳冰淇淋正式登陆杭城，送来独特的清凉风味。5月29日，作为圣洁甘孜 幸会杭州——消费帮扶特色农产品推介会的主打产品，来自杭州对口支援地区甘孜州的牦牛乳冰淇淋推出。现场还有60余种来自甘孜和恩施等对口地区的农特产品得到集中展示和推荐，为对口地区农特产品打开销路拓宽市场。

“第一口是浓郁的牛乳味道，等冰淇淋在嘴里化开还有青稞，味道很惊喜。”现场体验的刘女士迫不及待地下单了两箱。据了解，此次带来的高原牦牛乳冰淇淋共12款，涵盖6个类别，售价平均在6元左右。

不仅有来自高原的清凉，更有多重美味点燃味蕾。甘孜九龙的红茶与牦牛乳调制出的高原奶茶醇香甜腻、从甘孜泸定空运来杭的樱桃和枇杷等高原水果肉厚味美、松茸熬制的鸡汤香味四溢……

助力农货出山，杭州久至臻农业科技有限公司总经理陈玲俐已有多年经验，“不同地区口味有比较大的差异，如何利用对口地区的优质农产品原材料通过深加工制作符合杭州口味的产品是我们一直在探索的路径。”陈玲俐介绍道，“松茸小笼包，青稞米粿，青稞梅干菜烧饼，牦牛奶蛋糕等产品都是我们自行研发推出的产品，市场反响都不错。”