上周肉菜量价均下降

每日商报讯 据杭州市商务局监测统计，上周（4月3日-9日）全市猪肉日均交易量略有减少，猪肉价格下跌；蔬菜日均交易量减少，蔬菜整体价格下跌。

与前一周相比，上周市区猪肉日均交易量9017头，减少3.4%；生猪到杭价16.42元/公斤，下跌0.6%；白肉批发价日均18.96元/公斤，下跌2.8%。夹心肉上周零售价34.03元/公斤、腿肉32.92元/公斤、全精肉41.42元/公斤、猪大排39.21元/公斤，较前一周分别下跌0.7%、下跌0.9%、下跌0.3%、下跌2.1%。

上周蔬菜日均交易量2542吨，较前一周下跌19.3%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“6涨1平10跌”。上涨的是芹菜、冬瓜、胡萝卜、四季豆、大白菜和丝瓜。萝卜批发价持平。下跌的是小白菜、青菜、菠菜、茄子、花菜、包心菜、青尖椒、西红柿、土豆和青圆椒。

与前一周相比，上周普通鸡蛋批发价10.1元/公斤，下跌2.6%；普通鸭蛋17元/公斤，上涨1.7%。纳入监测的6个水产品3涨1平2跌。其中，小黄鱼、草鱼和鲫鱼价格上涨；包头鱼价格持平；鳊鱼和带鱼价格下跌。