一天晕厥2次 竟是春天里的这道菜惹的祸

随着气温的逐渐上升，眼下，又到了春笋大量上市的时节。昨日，记者从萧山区中医院获悉，最近有不少市民因为贪吃春笋进了医院。患者徐先生就是其中一位。

近日，徐先生因头晕、呕吐、黑便被家人送到萧山区中医院。怎么好端端的会出现这样的情况？徐先生百思不得其解。

医院消化内科副主任医师袁翠林在问诊时捕捉到了一个信息：早在17年前，徐先生有过消化性溃疡及出血病史。

徐先生说：“最近春笋上市，我又特别喜欢吃，几乎餐餐都有。”殊不知，他的这种偏好正给他的胃肠道埋下了隐患。

就诊当天徐先生晕倒了2次，还出现了呕吐、排黑便等情况。袁医生意识到患者很可能是消化道溃疡出血了，并且伴有失血性休克。医生通过胃镜检查，检查结果提示为“十二指肠球部溃疡伴出血”。罪魁祸首就是徐先生最近经常吃的春笋。

“十二指肠球部溃疡伴出血”是一种非常危险的情况，如果出血严重不及时治疗，可能会导致休克，甚至死亡。好在经过住院治疗，徐先生的病情得以缓解，康复出院。

春笋是春季的美味佳肴，素有“春天菜王”之称，但是并不是所有人都适合吃它。

据医院的数据统计，近半个月来因消化道出血到医院就诊的患者明显增多，其中30%是因为食用春笋导致的胃溃疡患者。

袁医生说：“春笋虽然营养丰富、口感佳，但是也含有较高的粗纤维。粗纤维难以消化，在胃肠道内停留时间长，会刺激胃肠黏膜。普通人适量吃笋基本上不会有损健康，但是对于胃溃疡患者说，胃黏膜本来就处于非常薄弱的状态，食用春笋等粗纤维食物容易造成胃出血，甚至胃穿孔。”

袁医生表示，有消化道溃疡、急性胃炎、消化道出血等病史的患者不可多吃。另外，肝硬化合并静脉曲张的患者，由于春笋粗纤维容易损伤静脉，也不能多吃。此外，健康人群日常食用春笋时也要适量并且注意细嚼慢咽。

袁医生提醒广大市民，春笋食用前最好先用沸水焯一下，一般10-15分钟可以使粗纤维得到软化，减少对胃黏膜的刺激。食用时尽量不要和生冷食物混着吃，要注意细嚼慢咽，适量食用。结石患者也不适合吃春笋，因为春笋里含有较多的草酸，草酸与钙结合容易形成结石。

如果市民在食用春笋后出现腹部疼痛，大便颜色变黑要及时就诊，切勿自行服用药物，以免延误病情。