世界各地的坚果,正在杭州开大会

2024-08-08  A+ A-
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美国、英国、西班牙、新西兰、澳大利亚…… 

松子、腰果、开心果、巴旦木、夏威夷果……

坚果们,开会了!

昨天,为期4天的2024年中国国际坚果大会在临安区拉开大幕,第二届临安坚果食品投资贸易会同步开幕。

都有谁来了?

来自美国、英国、西班牙、澳大利亚、新西兰、日本、越南、阿联酋、南非、土耳其、摩洛哥、伊朗、智利等14个国家和地区的境外公司、驻华机构代表,以及国内外坚果食品行业的龙头企业,都来了。

这么大阵仗。他们来做什么?

谈一场和坚果有关的生意。

小小的坚果

背后藏着“大生意”

这是中国国际坚果大会第二年落户临安区。去年,这场“坚果大会”上,达成了约3.2亿元的订单。

和去年相比,参加今年“坚果大会”的人更多了。

参会人员超千人,展会规模也扩大到了115个展位,总面积达2700平方米。

哪些坚果参加了今年的“坚果大会”?

除了松子、核桃、开心果、巴旦木等常见的坚果,还有许多坚果零食、健康饮品、文创产品。来自世界各地的坚果跋山涉水,相聚杭州,让人应接不暇。

昨天上午9点开始,临安区山核桃企业——“团圆仁”的创始人陈洁就在忙着介绍自家的山核桃,“嗓子都快要哑了”。

这是她第二次参加中国国际坚果大会,“今年的展会,人气更旺啊。一个上午,我已经加了十几个人的联系方式了,明天(8月8日)就要寄样品到上海等地方去”。

要招揽顾客,光吆喝还不够,坚果产品也要“变”出新花样。

坚果大会上,“团圆仁”就带来了新品“心上仁”。打开“咖啡胶囊”一样的外包装,一整颗山核桃仁镶嵌在心形的巧克力上,有树莓、黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、咖啡、抹茶6种口味。

“草儿食品”带来的“5+4”每日坚果,除了常见的果仁,还加入了红枣脆、枸杞脆、桑葚脆。

参加坚果大会,能为企业带来什么?

“最显著的成效就是中间环节减少了。自去年参展以来,交易成本降低了3%至5%。同时,贸易量也实现了明显的增长,较2022年上涨了33%。”姚生记相关负责人介绍,“去年,我们做了147万个礼盒。今年,接到的订单已经达到300万个左右了。”

通过“坚果大会”,姚生记与多家国际企业建立了稳固的外贸合作关系。

国际坚果大会 为什么连续两年都在临安区开?

临安区是“中国山核桃之都”,山核桃年产量超过1.6万吨。你知道吗?全国75%以上的山核桃都是在临安区加工的。放眼全国,无论是山核桃的种植面积、产量,还是加工量,临安区都是全国第一。

目前,临安区有348家坚果加工企业,包括53家规上企业、20家亿元以上企业。

坐落在临安区山核桃主产区的龙岗镇,是远近闻名的“中国坚果重镇”,坚果加工和销售规模约占全国市场份额的三分之一,山核桃年生产加工规模约占山核桃总量的80%。

“去年的坚果大会,龙岗镇的企业就签订了3.2亿元的订单。今年,龙岗镇的坚果产业发展迅速,规上工业增加值增长了50%多。”龙岗镇党委副书记、镇长姚晗介绍,目前,入驻龙岗镇中国坚果炒货食品城的企业中,坚果食品企业占比达到85%以上,包括良品铺子、百草味、三只松鼠等国内坚果食品头部企业的优质供应商,以及姚生记、团圆仁、薛仙仙等一批自主品牌企业。

通过坚果大会,“山货”逐步走出“山门”、迈出“国门”,走向世界,擦亮了“好坚果,临安造”的金字招牌。

一颗颗小小的坚果,正在成为临安连接世界的“同心果”。

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