每日商报讯 据杭州市商务局市场监测统计,上周(6月10日—6月16日)全市猪肉日均交易量明显减少,批发价、零售价格略涨;蔬菜日均交易量明显增加,批发价、零售价涨跌互现。与前一周相比,上周市区猪肉日均交易量7322头,减少17.9%;生猪到杭价17.54元/公斤,上涨1.4%;批发价日均23.43元/公斤,上涨1.9%。上周条肉售价40.81元/公斤、夹心肉36.17元/公斤、腿肉35.97元/公斤、全精肉42.14元/公斤、猪大排40元/公斤,较前一周分别上涨1.5%、上涨2.3%、上涨1.4%、上涨2.6%、上涨1.4%。上周蔬菜日均交易量2950吨,较前一周上涨12.3%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“6涨11跌”,价格上涨的品种是丝瓜、小白菜、芹菜、大白菜、四季豆、青菜;价格下跌的品种是包心菜、冬瓜、土豆、胡萝卜、茄子、西红柿、青尖椒、花菜、青圆椒、萝卜和菠菜。据对重点农贸市场监测统计,与前一周相比,纳入监测的17个蔬菜品种上周零售价“8涨9跌”,零售价上涨的品种是丝瓜、芹菜、茄子、小白菜、四季豆、青尖椒、花菜、包心菜;价格下跌的品种是菠菜、西红柿、青菜、大白菜、冬瓜、胡萝卜、萝卜、青圆椒和土豆。普通鸡蛋上周批发价9.01元/公斤,相比前一周下跌3.1%;普通鸭蛋17元/公斤,持平。纳入监测的6个水产品上周售价“2涨1平3跌”,带鱼和鳊鱼价格上涨;包头鱼价格持平;鲫鱼、草鱼和小黄鱼价格下跌。