上周蔬菜价格走低

2024-06-05  A+ A-
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每日商报讯 据杭州市商务局市场监测统计,上周(5月27日-6月2日)全市猪肉日均交易量小幅减少,白肉批发价、零售价格上涨;蔬菜日均交易量小幅减少,批发价以跌为主;禽蛋批发价持平;家常水产品价格略有波动。

与前一周相比,上周市区猪肉日均交易量8597头,减少2.4%;生猪到杭价16.87元/公斤,上涨1.9%;猪肉批发价日均21.36元/公斤,上涨7.3%。上周条肉零售价39.54元/公斤、夹心肉34.24元/公斤、腿肉34.03元/公斤、全精肉40.31元/公斤、猪大排38.83元/公斤,较前一周分别上涨2.6%、上涨1.8%、上涨2.3%、上涨1.7%、上涨1.7%。

随着端午节临近,天气渐渐炎热,大量夏菜上市,全市地产蔬菜上市量充足,菜品丰富,全市蔬菜价格持续季节性回落。上周蔬菜日均交易量3254吨,较前一周下跌9.7%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“3涨14跌”,价格上涨的品种分别是萝卜、胡萝卜和冬瓜;价格下跌的品种分别是:茄子、四季豆、芹菜、花菜、丝瓜、西红柿、大白菜、青圆椒、土豆、青尖椒、小白菜、菠菜、青菜和包心菜。

普通鸡蛋上周零售价9.3元/公斤,较前一周持平;普通鸭蛋17元/公斤,持平。纳入监测的6个水产品上周售价“4涨1平1跌”,价格上涨的品种是鳊鱼、草鱼、鲫鱼、小黄鱼;包头鱼价格持平;带鱼价格下跌。

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