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瓶窑老街端出特色菜肴 端午开席,盛邀君来

文章来源:杭州日报
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发布时间:2024-06-09 09:13:12
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又是一年端午节,瓶窑老街的传统活动——“长街龙宴”即将开席。6月8日至10日,瓶窑老街景区将推出“长街龙宴 盛邀君来”特色主题活动,包含“寻味-窑山长街龙宴”“寻俗-非遗民俗演艺”“寻趣-端午文化体验”“寻集-瓶日好市端午集”四大板块。

瓶窑有5000多年的良渚文化、1000多年的亭市文化,地方饮食文化底蕴深厚,食材资源得天独厚。窑山宴,是瓶窑饮食文化的代表,更是瓶窑人待客的最高礼仪规格。

今年端午,瓶窑老街将于6月9日为游客以及嘉宾带来“长街龙宴”。席上,汇聚了柳工家鹅、饭焐茭白、粉蒸蛋糕、桃花林鸡、苕溪河虾等当地特色菜肴。

这边厢,游客享受着精心烹饪的特色菜;那边厢,十里渠游船上充满韵味的江南小曲穿林渡水而来,颇具氛围感。十里渠沿线,还将有古筝演奏、变脸喷火等节目。

6月8日至10日,瓶窑老街“粽”头戏不断,持续推出端午传统民俗体验活动。现场,市民游客可以包粽子,制作香囊、艾草香挂,编制五彩绳、画鸡蛋等。瓶窑老街正试图通过这些民俗活动,连接传统文化与假日旅游,让端午节日的气氛越来越浓厚。

 

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