只认竹筒不认品牌 茶饮光靠“卷”包装易被替代

2023-03-14  A+ A-
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新晋顶流“竹筒奶茶”风靡全国景点:拍照比味道更重要

用清洗干净的一节竹筒代替了塑料杯,用奶茶打底,挤上几大圈的奶油,再在顶部撒上一些水果冻干或者抹茶粉,插上吸管……售价30元一杯的“竹筒奶茶”制作完成,不要小看这杯速成,在春暖花开的时节里,已经占据了全国各旅游景点的“茶饮新晋顶流”。

这款“只做游客生意”的茶饮,凭借竹筒上贴着不同城市字样的标签,摇身一变成为全国各地游客打卡不同城市、不同景点的拍照标配,火速出圈。苏州、杭州,北京、宁波、厦门……从北京的南锣鼓巷到杭州的西湖和灵隐,手捧竹筒奶茶的打卡照,在各地旅游景点形成另一道风景线。

全世界都在喝竹筒奶茶 拍照比味道更重要

竹筒奶茶究竟火到什么程度?想要买一杯尝鲜至少排队40分钟,而打开各种社交平台,入眼皆是手捧竹筒奶茶的打卡照。在抖音平台上,竹筒奶茶相关话题拥有超1.2亿次播放量;小红书上超1万篇关于竹筒奶茶的笔记;大众点评更新了一条全国热点新词条#全世界都在喝竹筒奶茶#,热度瞬间飙升超250万。

“味道不重要,好看最要紧!捧在手里回头率特别高,拍照发在微博或者朋友圈,点赞非常多。”上个周末从长沙来杭州旅游的小慧,到西湖的第一件事,就是跟朋友先排队买上一杯竹筒奶茶,以西湖为背景拍照发朋友圈,再悠悠闲闲地打卡西湖美景。

记者细心翻看了网络上多个旅游景点地的打卡照发现,原来不同城市售卖的竹筒奶茶,贴在竹筒奶茶外的标签上会写有不同的城市名称,借助这一点,游客不再需要靠打卡标志性建筑和景点,拿着竹筒奶茶拍照,就能带来“到此一游”效果,因此竹筒奶茶颇受各地游客的喜爱。

小慧口中提及的在社交平台上备受推崇的竹筒奶茶,其实是一家名叫“茶色烟雨”的奶茶店。记者了解到,这是一家开于2022年的苏州茶饮品牌,在苏州已有7家直营门店,同时扩展到了北京、杭州、扬州、宁波、厦门等多个城市。目前,茶色烟雨在杭州共有四家门店,分别位于西湖、河坊街、灵隐寺这些游客众多的景区附近,还有一家位于河坊街的门店即将开业。

记者在位于西湖音乐喷泉旁的茶色烟雨(西湖1店)看到,店内有“荷塘月色”“碧螺春”“桂花引”“桂花酿”“节节高升”5款奶茶,价格从28元到30元不等。顾客点单后,饮品的制作只有接奶茶、挤奶油、撒辅料、插吸管简单的操作,整个流程不超过1分钟。然而“周末来西湖,总能看到这家店门口在排长队。”经常到西湖散步的周大姐告诉记者,排队买竹筒奶茶的以年轻人居多,他们喜欢追赶潮流,再就是游客,看到有很多人排队的景象,他们容易被带动加入进去。

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