12月27日,2024金梧桐中国餐厅指南·星级餐厅颁奖会在锡举办,全国35家三星餐厅、209家二星餐厅获颁殊荣。无锡本次获评金梧桐二星的2家餐厅均属于市君来集团。副市长秦咏薪出席活动。
金梧桐中国餐厅指南是国内极具影响力的美食榜单,评选标准注重市场认可度、菜肴的自然属性和餐厅的综合性。获颁二星餐厅的湖滨饭店渔餐厅主打“品质餐饮”的理念,从顾客的预订、特殊口味的照顾、迎宾礼仪到用餐体验进行全链条关注与个性化定制。同样获得二星餐厅荣誉的太湖饭店寄畅轩近年来致力于传承和弘扬无锡菜,深度挖掘本土食材,并研究典籍,聘请无锡籍中国烹饪大师担任顾问,共同研究和创新无锡菜,提升知名度和美誉度。
当前,我市正致力于打造“美食之都、购物天堂”,通过本次活动,将持续提振无锡美食文化,推动无锡美食与旅游、文化深度融合,并为来锡落户的高品质餐饮领军企业创造最优质的发展环境,提供最有力的政策支持,共同书写无锡美食文化的新篇章。(黄梦羽、卢易)
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