新型茶人社群,归乡姐弟有咖啡有故事

2023-04-12  A+ A-
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每日商报讯 每个人都有自己的“诗和远方”,而单嘉霖心中的“远方”就在家门口。作为生于斯长于斯的长埭村青年,在他的血脉中仿佛天然拥有“茶人”气质,既有敢于创业的活力,又具备包容之心。

“茶人”的归乡创业梦

2022年,单嘉霖开出了长埭村第一家乡村咖啡馆。因为选址在路的南面,简单取名为“路南咖啡”。

谈及当初归乡创业的情景,单嘉霖坦言,邻居网红面馆的流量让他有了冲动,而茶村翻天覆地的变化给了他底气。他说:“当我看到邻居‘小辫子面馆’的生意如此红火,就萌生了回乡创业的想法。再看到以前脏乱差的长埭溪,经过整治后变干净变美了,更是让我坚定了这个想法。想到客人们可以点上一杯咖啡或一壶茶,面向茶园,临溪而坐,我好像也感受到了他们的快乐和满足。”

单嘉霖的创业想法打动了堂姐单丹萍。作为一名老党员,单丹萍其实一直在关注村庄的发展,“我原本在杭州市环境监测中心站从事水环境监测工作,可能出于职业习惯,很关注村庄的生态环境。可幸的是,我们村的生态环境以肉眼可见的速度变好,村里更是以此为资本打造了很多网红景点,比如龙尾巴水库、西山游步道、胡家山茶园等,也为我们的咖啡店带来了不小的客流。”

从“茶人”到“茶人社群”

聊起“茶人社群”或“共富”,单嘉霖没有特别的概念,但他知道,因为产品具有互补性,所以他可以和小辫子面馆共享客流。“去小辫子吃面的人很多,每次都要等上半个甚至1个小时。等的时候,很多人会来我们这边买杯咖啡坐坐,为我们带来生意的同时,也给小辫子缓解等座压力。”单嘉霖如是说。

“敢闯敢干,开放包容”是长埭村村民与生俱来的精神,单嘉霖也不外如是。在稳定经营路南咖啡后,他又精准捕捉到“露营文化”,萌生了在村里搞大型露营基地的想法。在村委的大力支持下,仅3个月,项目就落地了,并取名叫“落日橘子海”,意为在落日尽头拥抱橘色晚霞,给原本传统的茶村涂抹上了一笔年轻浪漫的色彩。单嘉霖透露,基地自去年10月开业以来,已接待了3000人次,营收近百万。

“新型茶人社群”推动共富

和单嘉霖不同,作为党员的单丹萍对于“新型茶人社群”有着自己的见解。她认为乡村共同富裕的前提在于产业振兴,关键在于人才回归。这几年村里不仅大力培养文创产业,更大力支持归乡人创业。“以咖啡店为例,我们享受了小辫子的流量,享受了村里发展的资源,更享受了茶人社群打造所带来的实实在在的红利。”

据了解,龙坞茶镇在新型茶人社群打造上,以六种人群的九大体验为基础,通过“茶+全产业链核心区、生活体验区、茶园感知区、未来乡村、白桦崊手作园”五大板块,串联了产业、政府、学术、研究单位、艺术单位、民间等力量。

单嘉霖和单丹萍是众多归乡追梦人的代表,也是新型茶人社群中的一环。在未来,随着龙坞茶镇特色产业区风貌建设发展,势必将吸引更多的青年人才归乡,茶人集聚,施展才干,创新创业,点亮共富梦。

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