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据了解,方案聚焦优质粮油、畜禽肉品、生态河蟹、绿色果蔬、淡水鱼虾、休闲农业、花卉园艺、食用调味品8条重点链,计划到2025年,泰州将培育成百亿级重点链4条(优质粮油、畜禽肉品、生态河蟹、食用调味品)、五十亿级重点链4条(绿色果蔬、淡水鱼虾、休闲农业、花卉园艺),培育年产值超十亿的农业“链主”企业40家,在全市形成8条重点产业链、一批县域优势特色产业链的“8+N”农业全产业链格局。
“经过多年的打造,泰州农业全产业链建设已取得一定的成效。”市农业农村局相关负责人说,在重点培育的八大产业链中,产值最高的是优质粮油重点链。据初步估算,目前产值为300多亿元。其中一产方面,2021年水稻播种面积268.81万亩,总产168.97万吨;小麦播种面积253.94万亩,总产100.02万吨。二产方面,有江苏三零面粉有限公司、江苏光明天成有限公司、江苏万家福米业有限公司、益海(泰州)粮油工业有限公司、道道全粮油靖江有限公司等国家级、省级、市级龙头企业。
其次为畜禽肉品重点链。据初步估算,目前产值70多亿元,有江苏骥洋食品有限公司、江苏百汇农业发展有限公司、姜堰牧原农牧有限公司、兴化温氏畜牧有限公司等大型企业支撑。
近年来,泰州还重点打造食用调味品全产业链。兴化市以经济开发区为载体,着力建设“中国唯一、世界第一”国际调味品产业集聚区。在顶新集团等龙头企业带动下,该市形成了22万亩香葱基地,衍生出40多家以香葱等为原料的加工企业,这里被称为“亚洲最大的香葱生产和脱水蔬菜加工基地”,“兴化香葱”成为国家原产地保护产品。
在江苏安井食品有限公司、江苏特味浓食品股份有限公司等龙头企业带动下,该市有1万多人从事调味品生产、加工和销售工作,年产值达40多亿元。
“一些重点链尽管规模不小,但仍有发展空间。另一些则需要学习经验,取长补短,尽快跟上‘大部队’。”市农业农村局相关负责人说,下一步,泰州将进一步在“链主”企业培育、品牌打造、科技创新能力提升、专项政策支持等方面有序推进重点农业产业链建设,打造创新能力强、产业链条全、绿色底色足、安全可控制、联农带农紧的农业全产业链。具体来说,将围绕“产加销贯通、强主体引领、多功能拓展、新理念赋能、全要素集聚”等5个工作重点加快推进。
在“产加销贯通”方面,泰州将推动乡村产业的生产、加工、储运、销售、品牌、体验、消费、服务等各环节紧密关联、有效衔接、耦合配套、协同发展,在进一步建设标准化、规模化、机械化、优质化原料基地,统筹发展农产品初加工、精深加工和综合利用加工的同时,做好物流体系配套建设,推动农业生产、农产品加工和销售等环节整合贯通。另外,开展品牌化市场营销,加强农产品地理标志管理和农业品牌保护,培育品质优良、特色鲜明、名片响亮的品牌。
打造农业全产业链,重在主体引领。相关工作方案明确,将依托市级以上农业产业化龙头企业,培育“链主”企业,组织生产基地、仓储设施、科研院所、加工流通、产业协会、种子种苗、服务机构、电商平台、融资机构等经营主体,一体打造农业全产业链。具体来说,由龙头企业牵头,与种业公司、收储企业、种养大户、合作社、家庭农场、小农户和社会化服务组织组建农业产业化联合体,把小农户引入现代农业轨道。此外,还将建设区域性农业全产业链综合服务中心,整合农艺、农机、农资、技术、信息、人才等各类生产要素和服务主体,提供全程专业社会化服务。
拓展农业多种功能、催生新产业新业态也是农业全产业链建设的重要一环。方案要求,拓展农业生态涵养功能,发展绿色循环农业和减排低碳加工流通,生产优质绿色品牌产品;拓展农业休闲体验功能,推动农业与旅游、文化、教育、康养加快融合,发展休闲农业、创意农业、乡村旅游、健康养老等新兴业态,跨界融合、产业叠加,提高产业链附加值;拓展农业文化传承功能,保护、传承和弘扬农耕文化,推动生产、消费、文化协同发展,融入现代元素,推进产业创新,为产业链铸魂赋能。
此外,方案还要求坚持绿色发展,集成推广适应性广、实用性强的绿色技术模式,加快农业产业链数字化转型升级,推进农商互联、产销衔接。同时,推动科技、金融、政策等要素聚焦农业全产业链,促进价值链向中高端跃升。(记者 钱立群 通讯员 潘迎辉)
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