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还记得不久前的腊月二十三ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
我们刚把灶王爷送走吗?ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
今天是正月初四ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
我们要迎灶王爷回民间啦!ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
“灶神”ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
又叫灶王、灶君、灶王爷ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
是中国古代神话传说中的ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
司饮食之神ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
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平日里ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
在烟熏火燎中ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
炉灶风箱前ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
灶王爷总是静静地看着我们ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
春夏秋冬里的一日三餐ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
和琐碎细小的柴米油盐ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
他都默默记在心底ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
而每当到了过年的时候ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
那个在我们看起来ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
总有点高高在上、不食人间烟火ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
让人感觉敬畏的灶王爷ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
也像是受到了ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
人间过年欢乐氛围的感染ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
以“被迎接”的方式参与了进来ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
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民间一直以来ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
有这样一句俗谚:ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
“送神早,接神迟”ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
所以要在大清早的时候“送神”ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
但是“接神”却要迟一些ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
在下午四时左右ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
除了准备好牲礼果蔬以外ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
每家每户还要ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
放鞭炮、焚香、烧金纸ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
用来恭迎灶王爷ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
在北方ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
正月初四这天ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
有灶王爷要点查户口的说法ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
因此很多地方也有初四忌出门的习俗ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
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这一天ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
老北京还有吃“折箩”的传统ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
所谓“折箩”ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
就是把几天剩下的饭菜ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
合在一起的大杂烩ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
以前ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
物质条件并不是太充裕ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
甚至过着吃了上顿没下顿的日子ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
鸡鸭鱼肉更是成了一种奢侈ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
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↑1984年,江苏兴化县昌荣乡农户准备年货。ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
于是ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
过年这段时间ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
就成了大饱口福的好机会ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
人们总是会尽可能地置办ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
最好的食物给年迈的老人ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
和馋嘴的孩子吃ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
但是食物准备太多ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
常常会有剩余ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
如果扔掉它们实在是太可惜ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
所以到了初四这一天ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
要把之前几天吃剩下的食物ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
用“折箩”的方式处理掉ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
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↑1953年,天津市汉沽区芦台王德铸(左一)一家吃团圆饭。ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
在福建莆田ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
有一个独特的地方风俗ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
那就是在大年初四时ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
要重新围炉过大年ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
又叫“做大岁”ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
在这个看似“奇怪”的传统习俗背后ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
其实隐藏着一段屈辱的故事ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
根据《莆田县志》的记载ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
明嘉靖四十一年(1562)ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
外敌突然来袭,城池被攻陷ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
尸横遍地、哀鸿遍野ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
老百姓们只能纷纷逃到山中避难ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
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↑两位小朋友展示一对白额春联。在“做大岁”的同时,莆田城乡家家户户普遍张贴白额春联,以示祭奠之情,节庆表余哀。ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
两个月后ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
敌人被击溃ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
他们才得以在二月初二返回家里ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
但是因为年节已过ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
人们只能在二月初四重新过年ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
为了永远记住这段伤痛的历史ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
人们约定ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
此后的每年都以除夕为“小年夜”ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
以正月初四为“大年夜”ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
再过一次年ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
当年遭受过的苦难ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
或许会被人遗忘ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
但却以另外一种形式ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
让人永远铭记ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
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↑在莆田,每年正月初四(仙游为初五),会跟除夕一样重新来围炉、过年(资料图)。ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
其实ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
民间的一些说法ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
现在看起来有些过时ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
甚至令人费解ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
但不能否认的是ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
这些传统民俗ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
不仅蕴含了中国人ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
祈福避祸的美好心愿ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
也蕴含着无尽的历史含义ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
成为隐藏在每个人血液中ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
代代相传的宝贵基因ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
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在今天这样的日子里ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
或许可以停下出去聚餐的脚步ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
和久日不见的家人一起ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
围坐在饭桌前ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
开开心心地ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
吃上一顿丰盛的团圆饭ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
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湖北省建始县花坪乡张家槽村的一户家庭围坐一起吃团圆饭。新华社发(周阿寒 摄)ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
有家的地方ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
就有归途ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
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策划:刘洪ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
监制:陈璟春ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
作者:刘怡然ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
设计:王晨曦 ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
编辑:蔡梦晓ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
校对:谷朋ld0江南网|记录生活记录美|江南一个让人向往的地方
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